2009 年 07 月のアーカイブ

  • ウナギは食べられなくなってしまうの?

    土用の丑が近くなると、ウナギ屋さんや、スーパーのウナギ販売が活発になります。
    でも今日は、ウナギを食べよう! ではなくて、ウナギを食べてもいいのか? と考えてみました。2009年3月から、ヨーロッパウナギがワシントン条約のリストに掲載され、国際取引に規制されるようになったのです。

    2009.07.17
    ウナギが食べられなくなるなんてイヤだ!
  • ブラジルの美しい網戸

    「びお」で、巨大な蚊の写真を見たら、情け容赦のないブラジルの蚊と、そこで出会った美しい網戸のことを思い出した。

    2009.07.14
    ブラジルの網戸
  • 書評『神去(かむさり)なぁなぁ日常』

    「森里海連環学実践塾」塾長・アウトドアライターの天野礼子さんから書評をいただきました。

    2009.07.13
    kamusari
  • ファミコンから26年。ゲームしない人向けのゲーム機入門。

    7月15日は、任天堂の「ファミリーコンピュータ」発売を記念した「ファミコンの日」。発売から26年、ゲーム機は今どんなことになっているのでしょうか。

    2009.07.12
    ファミコン wikipediaより
  • 蓮始開・はすはじめてひらく

    蓮始開と書いて、はすはじめてひらく と読みます。蓮の花が開き始める時候をいいます。
    夜明けと共に、泥の中に、水を弾いて優雅な花を咲かせ、4日目には散ってしまいます。俗世にあって俗世にまみれず、清らかに気高いことから、 [...]

    2009.07.12
    bio72_32
  • 興味津々・No.072

    バナナは高級な果実だった、という記憶を持っている人はまだ多い。噛むとすぐなくなってしまうので、舌で転がしながら、惜しむようにゆっくりと味わったものだ。

    2009.07.10
    マンゴー
  • てぃだのゆりかごのマンゴーをどうぞ

    これまで「びお」等でご紹介してきた姉妹、真梨奈さんと絵梨香さんがこのほど、宮古島産のマンゴーや野菜などを通信販売する「てぃだのゆりかご舎」というお店を立ち上げました。

    2009.07.09
    てぃだのゆりかご舎マンゴーイラスト
  • 夏の魚介・海藻類

    夏の魚介や海藻・27選をピックアップしました。
    特徴、選び方、料理例等をご紹介します。

    2009.07.08
    natsunosakana
  • 旬の夏のトマトがおすすめです

    照りつける太陽の下、真っ赤に熟した畑のトマトをもぎとり、井戸水で冷やして、かぶりつく……かつての夏の思い出として、そんな体験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。やはり夏の露地栽培のものは格別です。

    2009.07.08
    旬のトマト2
  • 興味津々・No.071

    ホオズキは、花の咲いたあとに六角状の萼(がく)の部分が発達して、果実を包んで袋状になり、熟すとオレンジ色になる▼鬼灯と書いて、ホオズキと読む。その形状から、死者の霊を迎える提灯に見立てたことから付けられたというが、別に「酸漿」とも書く。

    2009.07.08
    ホオズキ
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