春の鳥、ヒバリ。建築家・秋山東一さんのヒバリにちなんだ思い出とは?
近くの春の海に出掛けよう。うみの琴が聴こえるよ。
レイチェルカーソンの「SILENT SPRING(沈黙の春)」に対抗して「LIVELY SPRING(生き生きした春)」。楽しみながら、生物多様性の重要性にも考えを巡らせます。
春の陽だまりの中で、自転車のメンテナンス。昔ほど故障しにくくなった自転車ですが、春の儀式として不可欠なプロセスになっています。
春の匂いを感じさせる春野菜23種をピックアップ。特徴、選び方をご紹介します。
ネットを通じてはじめてしった、「いかなご」の釘煮。今では、我が家の春の風物詩になっています。
ブログ仲間を介して手に入れた「バッケ味噌」。バッケとは、蕗の薹の東北での呼び名です。
春の魚介や海藻・17選をピックアップしました。旬の魚で食卓を囲みませんか?
富山湾・滑川漁港から、大小の漁船1隻ずつを1組にした、ホタルイカ定置網漁が次々に出港していきました。
春キャベツは、ナマでムシャムシャ食べるのがいい。
大寒です。大寒後15日で、寒が明けます。小寒から節分までが寒の内と呼ばれています。寒の内とは一年の内で、最も気温の低い季節です。 この寒気を利用して酒、味噌、寒天などが仕込まれます。
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その家は、前を通る人の家でもある。
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